Sie ist die Fachfrau für Obstbäume aller Art: Hanna Waldmann arbeitet am INFORAMA als Obstbauberaterin und Lehrerin. Sie weiss, was zu tun ist, um Haselnussplantagen vor Schädlingen zu schützen und wie Bioapfelbäume am besten gehegt und gepflegt werden müssen, damit sie auch in Zeiten der Klimaerwärmung möglichst gut gedeihen. Sie gibt ihr Wissen an Lernende weiter. Genau das mag sie an ihrem Beruf: Die Verbindung von Theorie und Praxis, den regen Austausch mit Obstbauproduzenten und Lernenden – und das, egal bei welchem Wetter, im Freien inmitten von dichten Obstplantagen.
Veröffentlicht am 27.4.2023